节目是档名为《实习生挑战》的职场观察真人秀。这档真人秀记录了群实习生来到家本土餐饮企业实习的过程。他们将在真实的职场环境中面临各种挑战，而他们也将利用自己所受的教育知识，并将之应用于实践中，为传统型餐饮企业注入年轻活力。这档节目将展现实习生们如何适应职场，克服种种困难，并逐步成长为优秀的职场人士的过程。通过这些实习生的经历，观众们可以领略到职场的真实面貌，同时也能获得些职场经验和启示。