节目聚集了18位来自全国线年轻主厨同场竞技，他们代表了当代中国餐饮届新生力量。这些年轻主厨们拥有才华横溢的烹饪技巧和创新的烹饪理念，将通过比拼展现出自己的独特魅力。他们用手中的刀叉和锅碗瓢盆，将美食艺术发挥到极致，让人们领略到中国餐饮的精髓。