《摘金奇缘》是根据新加坡作家关凯文的畅销小说《疯狂的亚洲富豪》改编而成。故事讲述了美国出生的华裔经济学教授朱瑞秋（吴恬敏 饰）与男友杨尼克（亨利·戈尔丁 饰）同参加他的好友婚礼，却在其中惊讶地发现原来男友是亚洲的“钻石王老五”。瑞秋陷入惊魂未定的境地，不仅要应对尼克身边源源不断的美女追求，还得面对男友身后错综复杂的豪门恩怨，甚至面对杨紫琼饰演的高傲富家婆婆的百般阻挠。当瑞秋误闯进名车、派对、珠宝和豪宅交织的纸醉金迷的亚洲富豪世界时，她与爱情之间的阶级鸿沟愈发凸显。作为现代版的“高知灰姑娘”，她究竟能否成功打破这场爱情保卫战呢？